NOS BIERES
À LA RECHERCHE D'UNE BIERE ARTISANALE À SANCERRE ? brasserie ARTISANALE
Nos bières sont toutes brassées localement dans le centre de la France à Sancerre, selon d'anciennes recettes, toutes différentes les unes des autres, ainsi nous vous donnons le choix entre:
- infusion et décoction.
- fermentation haute et basse.
- bières filtrées ou non filtrées.
- bières refermentées en bouteilles ou non.
NOS LIMONADES
VENEZ VISITER LA BRASSERIE ET DÉCOUVREZ NOTRE SAVOIR-FAIRE ! (du mardi au samedi)
D’une durée d’une heure environ, les visites guidées sont organisées sur rendez-vous et réalisées par l'un de nos Brasseur qui vous fera découvrir son espace de production, les matières premières ainsi que tout son savoir-faire traditionnel avec une dégustation commentée de quatre types de bières (blonde, blanche, ambrée et brune).
Du choix des matières premières locales à la mise en bouteille, vous découvrirez tout sur le savoir-faire et le processus complet de fabrication, qui rendent nos bières artisanales uniques.
