Gelée de bières

Notre entreprise fabrique aussi des gelées de bières élaborées à partir de notre production artisanale brassicole.

Port inclus.

Douceur de bière: Rose Blanche

Gelée de Rose Blanche.

Gelée réalisée à partir de notre bière blanche.

On se rapproche du miel avec des notes de bière et de houblon.

A tartiner ou en association avec la cuisine, sucrée, salée.

Douceur de bière: La Drôlesse

Gelée de " La Drôlesse"

Gelée réalisée à partir de notre bière blonde.

On se rapproche du miel avec des notes de bière et de houblon.

Un délice réduit dans une sauce autour d'un poulet.

Douceur de bière: Bière blonde Sancerroise

Gelée de bière blonde Sancerroise"

Gelée réalisée à partir de notre bière blonde à la lentille verte du Berry.

On retrouve les notes de bonbon, la douceur et le gras que lui apporte l'ajout de lentilles dans la fabrication de notre bière.

Douceur de bière: " La Sancerroise au Gruyt"

Gelée de " La Sancerroise au Gruyt"

Gelée réalisée à partir de notre bière brune.

Épices et caramel s'associent avec le sucre.

Goûts plus marqués, un régal sur une glace vanille, par exemple.