L’abus d’alcool est dangereux pour la santé . À consommer avec modération
Nos bières sont toutes brassées localement dans le centre de la France à Sancerre, selon d'anciennes recettes, toutes différentes les unes des autres, ainsi nous vous donnons le choix entre:
- infusion et décoction.
- fermentation haute et basse.
- bières filtrées ou non filtrées.
- bières refermentées en bouteilles ou non.
D’une durée d’une heure environ, les visites guidées sont organisées sur rendez-vous et réalisées par l'un de nos Brasseur qui vous fera découvrir son espace de production, les matières premières ainsi que tout son savoir-faire traditionnel avec une dégustation commentée de quatre types de bières (blonde, blanche, ambrée et brune).
Du choix des matières premières locales à la mise en bouteille, vous découvrirez tout sur le savoir-faire et le processus complet de fabrication, qui rendent nos bières artisanales uniques.
CONTACT
02 48 54 29 91
06 27 67 85 34
brasseriesancerroise@orange.fr
256 Route d'Amigny,
18300 Sancerre