El abuso de alcohol es peligroso para la salud . Consumir con moderación
Todas nuestras cervezas se elaboran localmente en el centro de Francia, en Sancerre, según recetas antiguas, todas diferentes entre sí, por lo que te damos a elegir entre:
- infusión y decocción.- fermentación superior e inferior.- cervezas filtradas o sin filtrar.- cervezas refermentadas en botella o no.
Con una duración aproximada de una hora, las visitas guiadas se organizan con cita previa y las lleva a cabo uno de nuestros cerveceros, quien le mostrará su espacio de producción, las materias primas y todo su saber hacer tradicional con una cata guiada de cuatro tipos de cervezas ( rubia, blanca, ámbar y marrón), desde la elección de las materias primas locales hasta el embotellado, descubrirá todo sobre el saber hacer y el proceso completo de elaboración que hacen que nuestras cervezas artesanales sean únicas.
CONTACTO02 48 54 29 91
06 27 67 85 34brasseriesancerroise@orange.fr256 Route d'Amigny, 18300 Sancerre