Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Maßen konsumieren
Unsere Biere werden alle lokal im Zentrum Frankreichs in Sancerre nach alten Rezepten gebraut und unterscheiden sich alle voneinander. Wir bieten Ihnen also die Wahl zwischen:
- Aufguss und Abkochung. - Ober- und Untergärung. - gefilterte oder ungefilterte Biere. - Nachgegorene Biere in Flaschen oder nicht.
Die etwa einstündigen Führungen werden nach Vereinbarung organisiert und von einem unserer Brauer durchgeführt, der Ihnen seine Produktionsräume, die Rohstoffe sowie sein gesamtes traditionelles Know-how bei einer geführten Verkostung von vier Biersorten zeigt ( Blond, Weiß, Bernstein und Braun. Von der Auswahl der lokalen Rohstoffe bis zur Abfüllung erfahren Sie alles über das Know-how und den gesamten Herstellungsprozess, die unsere Craft-Biere einzigartig machen.
KONTAKT02 48 54 29 91
06 27 67 85 34brasseriesancerroise@orange.fr256 Route d’Amigny, 18300 Sancerre